בלוג

מותגי היין הטובים ביותר 2021 (צרפת, איטליה, ארה'ב, אוסטרליה, גרמניה)

מחפשים את מותגי היין הטובים בעולם?

יתכן שנתקלתם במאות ייננים מאזורי היין היוקרתיים בצרפת, ארה'ב, איטליה, גרמניה, אוסטרליה ואחרים.

אבל אילו מותגים תבחרו? וכיצד בוחרים את היינות הטובים ביותר מתיק העבודות שלהם?

אל תדאג. אנחנו נעשה את זה מאוד קל עבורך.

במאמר זה תגלו 10 המותגים הטובים ביותר לייצור יין ואת היינות המובילים שלהם. תוכלו למצוא גם את הדרך הקלה ביותר לקנות בקבוקי יין מהם - בין אם אתם רוצים לכרוך כוסות כדי לחגוג אירוע או להשקיע ביינות בטווח הארוך.



לקריאה נוספת

רוצה לדעת הכל אודות יין אדום כמו בוז'ולה נובו או שמפניות מעולות כמו דום פריניון? כמו כן, בדוק את הדרכים הטובות ביותר לעצב את המושלם מרתף יין לאוסף היין שלך!

מאמר זה מכיל:

(לחץ על הקישורים למטה כדי לעבור לסעיף ספציפי)

מותגי היין והיינות הטובים ביותר בעולם 2021


  1. שאטו לאפיט רוטשילד
  • שאטו לאפיט רוטשילד, פוילאק
  • Carruades de Lafite, Pauillac
  1. עטיפות
  • פנפולדס גריינג '
  • פנפולס סל 311 שרדונה
  1. מרצ'י אנטינורי
  • טיגננלו
  • סולאיה
  1. לואי רודרר
  • פרמייר גולמי
  • גָבִישׁ
  1. אחוזת הרלן
  • אחוזת הרלן 2010
  • אחוזת הרלן 2005
  1. יקב אגון מולר, שרצהוף
  • 2016 Scharzhofberger ריזלינג קבינט
  • שרצהוף ריזלינג QbA
  1. נשר צורח
  • 2016 נשר צורח, הטיסה
  • נשר צורח 2001
  • נשר צורני סוביניון בלאן 2011
  1. Domaine de la Romanée-Conti
  • 2007 Grands-Echezeaux, Domaine de la Romanée-Conti
  • La Tâche, Domaine de la Romanée-Conti
  1. דומיין אטיין גיגאל
  • קוט-רוטי, לה מולין, א 'גיגאל
  • קוט רוטי, לה טורק, א 'גיגאל
  1. מואט וצ'אנדון
  • דום פריניון
  • מואט אימפריאל

בואו נצלול פנימה.

מותגי היין והיינות הטובים ביותר בעולם 2021

בחרנו ידנית את עשרת המותגים המובילים מאזורי היינות הטובים ביותר, ושניים מהיינות המרתקים ביותר שלהם כל אחד.




1. שאטו לאפיט רוטשילד (בורדו)

שאטו לאפיט רוטשילד הוא אחוזת יין צמיחה ראשונה מסווגת בבורדו הידועה ביינות האדומים היקרים שלה. הכרם בן 112 הדונם מחולק לשלושה: גבעות סביב הטירה, רמת קרואדס ו -4.5 דונם בסנט אסטה הסמוכה.

זני הענבים העיקריים הם קברנה סוביניון, מרלו, קברנה פרנק ופטיט ורדו.

שאטו לאפיט רוטשילד, פאווילאק

יין אדום בורדו מובהק זה עשוי 80-95% קברנה סוביניון, 5-20% מרלו , ועד 5% קברנה פרנק ופטיט ורדו (למעט בציר 1994 ובציר 1961). הוא מעודן, בעל גוף מלא, טאני, ויש לו תווים אופייניים של פירות יער כהים, אדמה, ארז ותבלין קופסת סיגרים.

Carruades de Lafite, Pauillac

היין השני של שאטו לאפיט חייב את שמו לקבוצת החלקות ברמת קרואדס, ליד גפני השאטו על ראש הגבעה. זהו תערובת של 50-70% קברנה סוביניון, 30-50% מרלו, 0-5% קברנה פרנק ופטיט ורדו.


למרות שיש לו מאפיינים דומים לגראנד וין, יש לו אישיות ייחודית בשל שיעור מרלו גבוה יותר והעלילות שממנו הוא מגיע. הוא קטיפתי ואלגנטי, עם ניחוחות של פירות יער בשלים, טבק מתוק, קקאו ותבלינים חומים.



2. עטים (אוסטרליה)

עטיפות , שנוסדה באדלייד בשנת 1844, היא אחת מיצרניות היין הוותיקות באוסטרליה. הם עוקבים אחר שלושה סגנונות ייצור יין מובהקים - כרם יחיד, אזור יחיד, מיזוג רב-אזורי ורב-זני. זני הענבים השולטים הם שיראז, קברנה סוביניון, פינו נואר , פינו גרי , שרדונה, ו ריזלינג .

פנפולדס גריינג '

Penfolds Grange הוא תערובת רב-אזורית ורב-זנית ונחשב לפריט אספנות. מקבילה זה לצמיחה ראשונה באוסטרליה מיוצר בעיקר מענבי סירה ואחוז קטן של קברנה סוביניון ומחירו בכל מקום מעל 500 דולר.

באשר לחוויית Grange, בקבוק Bin 95 Grange Shiraz 2014 הוא חריף, עז, ויש בו רמזים לאלון וטאנין בשל. באשר למחיר, Penfolds Grange יעלה לך כל דבר מעל 500 $.

פנפולס סל 311 שרדונה

סל 311 שרדונה משתמש בפירות שמקורם באדלייד הילס, טסמניה וטומברומבה. יין זה מציע חומציות מינרלית, טעמי הדר וניחוחות מורכבים של קרם ברולה, נקטרינה לבנה בשלה ופירות אפרסק, לשמחת כל חובב יין.

בשרדונה Yattarna 2016 עם שקדים קלויים יש פירות אבן וטעמים וניל.



3. Marchesi Antinori (איטליה)

Marchesi Antinori הוא יקב איטלקי שההיסטוריה שלו מתחילה בשנות ה 1300. הכרם הראשי טמון בכינוי הקיאנטי קלאסיקו בפירנצה, אם כי היינן פועל במדינות אחרות.

טיגננלו

טיגננלו הוא המפורסם ביותר ביינות אנטינורי. שמו זוכה מכרם של 47 דונם באחוזת סנטה כריסטינה. הוא עשוי מ 85% סנגיובזה, 10% קברנה סוביניון ו 5% קברנה פרנק והוא אהוב בזכות החומציות, הרעננות והצנע שלו.

טיגננלו הוא מועדף בקרב משקיעי יין. לדוגמא, בציר 2016 (במחיר של כ -80 דולר) הוערך ביותר מ -15% בשנה מאז צאתו לאקרנים.

סולאיה

סולאיה או 'השמשית' היא כרם של 10 דונם ליד טנוטה טיגננלו בקיאנטי קלאסיקו. היינות האדומים הטוסקניים באותו שם עשויים 75% קברנה סוביניון, 5% קברנה פרנק ו -20% סנג'ובזה. יש לו טעמים ארציים וניחוחות של אלון, טבק, שוקולד, פירות שחורים, עור ועשן.

במחיר של יותר מ -250 דולר הוא יקר יותר מאחותו טיגננלו, אך הוא פופולרי באותה מידה בקרב המשקיעים. בציר 2016 זכה להערכה של מעל 8% מדי שנה מאז השחרור.



4. לואי רודרר (שמפניה)

לואי רודרר הוא בית שמפניה שבסיסו בריימס, צרפת, והוא אחת החברות המשפחתיות האחרונות שנותרו, שעדיין מנוהלות על ידי רודרס. אחוזת היין משתרעת על פני 240 דונם בשלושה מחוזות שמפניה: מונטאן דה ריימס, קוטה דה בלאן ו-ואלה דה לה מארן.

ראש ממשלה גולמי

שמפניה מורכבת ואלגנטית זו, שאינה וינטאג ', משלבת ארבעה יינות וינטג' בתערובת של 40% שרדונה, 40% פינו נואר ו -20% פינו מאוניר. זה קרם להפליא עם מאפייני טוסט ושקדים.

גָבִישׁ

את קוביית היוקרה הראשונה (שמפניה עליונה) הראשונה של האזור, עשה לואי רודרר בשנת 1876 בכדי לספק את דרישותיו של הצאר אלכסנדר השני. כיום קוביה זו מיוצרת על ידי מיזוג 40% שרדונה ו -60% פינו נואר.

ליין בעל מרקם משי זה חומציות, ניחוחות פירותיים, איכות מינרלית ותווי פרי לבן והדרים.

זה נחשב באופן נרחב כאחת השמפניות הפופולריות ביותר להשקעה ולאיסוף. בציר 1996 הוכפל פי יותר משחרורו.



5. אחוזת הרלן (עמק נאפה)

אחוזת הרלן הינה יצרנית יין בעמק נאפה, קליפורניה, המייצרת תערובות בסגנון בורדו. האחוזה בעמק נאפה כוללת 40 דונם מתחת לגפן עם 70% קברנה סוביניון, 20% מרלו, 8% קברנה פרנק ו -2% פטיט ורדו.

יינות קברנה סוביניון הם אחד היקרים והנערצים מאזור עמק נאפה.

אחוזת הרלן 2010

אחוזת הארלן המפוארת 2010 עשירה ומלאה, בשכבות עם פרי אדום כהה ושחור כהה, ציפורן, מנטול ועור מעור. יין עמק נאפה זה הוא הטוב ביותר לאחר 3-5 שנים של בקבוק בקבוק ושותה לאורך 30 השנים הבאות.

אחוזת הרלן 2005

אחוזת הארלן 2005 היא תערובת אדומה של עמק נאפה בסגנון בורדו עם סגנון פירותי ושופע. תוכלו למצוא תווים של אוכמניות, אוכמניות, סיגליות, פרחי אביב ועפרון עופרת בגימור חלק. תנו ליין עמק נאפה הזה להתחמם בכוס שלכם כדי שתוכלו לטעום אותו במיטבו המקסים!



6. יקב אגון מולר, שרצהוף (גרמניה)

ווינגוט אגון מולר, שארצהוף, הוא יקב גרמני בבעלות משפחתית באזור תת-עמק סער במוזל בגרמניה. הוא נמצא בבעלות היינן אגון מולר הרביעי ועובד אך ורק עם ענבי ריזלינג.

הייתם נתקלים ביינות יוצאי הדופן המיוצרים בכרם שרצהופברג ליד וילטינגן.

יינות Weingut Egon Müller נמכרים במחירים ללא תחרות, והם מכונים על ידי חלקם 'הרומנה-קונטי של ריזלינג'. מחירו של Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese הוא 13,000 $ בממוצע.

במקביל, הם מוכרים גם מגוון יינות במחירים נוחים יותר כמו Egon Muller Scharzhof Qualitats Riesling שנמכר ב -50 דולר ומעלה.

2016 Scharzhofberger ריזלינג קבינט

ריזלינג זה שופע ומורכב בחיך עם איכות מינרלים צמחיים המשלימים תווי פירות יער, אדמה, מושק ותפוח. הוא מציע אף צלול ורענן מאוד עם ניחוחות חריפים. זה אמנם טעים כשצריך לצרוך אותו, אבל יש לו גם פוטנציאל הזדקנות גדול.

שרצהוף ריזלינג QbA

יין Scharzhof QbA מהווה היכרות נהדרת עם Egon Muller Rieslings. ענביו מקורם בכרמי סארבורג וואוורן של מולר, וכרמי ווילינגר בראונפלס וקופ. ליין קליל אך עם זאת אינטנסיבי יש חיך שכולל טעמי ליים וצפחה וחך אמצע אפרסק.





7. נשר צורח (עמק נאפה)

יקב ושרמים הנשר הצרחני ממוקם באוקוויל באזור היין עמק נאפה. יינות העממית של עמק נאפה מיוצרים בכמויות מוגבלות (רק כ -500 מארזים בשנה) ומחירים גבוהים. כרמים אלה בעמק נאפה נטועים עם קברנה סוביניון, מרלו, קברנה פרנק, וכמות קטנה של סוביניון בלאן.

הכל התחיל כאשר סוכן הנדל'ן, ז'אן פיליפס, החל לרכוש מגרשי כרם נבחרים בשנות השמונים. מאוחר יותר, מפעיל הכרמים המוביל של עמק נאפה, רוברט מונדאווי, דחק בה לעבור לייצור יין. אז, בשנת 1992, Screaming Eagle התחילה את עסק היין שלה עם הבציר הראשון של היינן היידי בארט.

2016 נשר צורח, הטיסה

יין אדום זה של עמק נאפה עשוי מענבי קברנה פרנק, מרלו, קברנה סוביניון. הוא בעל גוף מלא, מעודן ואקספרסיבי, מנוקד בתווים של זיתים שחורים, לבנדר, אגוזי לוז, אוכמניות וסיגליות.

נשר צורח 2001

רק 450 מארזים של תערובת קברנה סוביניון, מרלו וקברנה פרנק נאפה מיוצרים בשנה. אטום עם גוון כחלחל-סגול צפוף מרהיב, יין עמק נאפה עז זה מציג קרם דה קסיס, תווי פרחים וליקריץ.

נשר צורני סוביניון בלאן 2011

סוביניון בלאן הצווחני מוחזק כסוביניון בלאן היקר ביותר שנמכר אי פעם במחיר ממוצע של 5,900 דולר. (הקברנה סוביניון משיג 3,600 דולר + בממוצע.) רק 30 מארזים מיוצרים בשנה ונמכרים 'בבית' ולאוהדים נאמנים של המותגים.

בציר 2016 הוא לבן יבש עם צבע קש המציע תמצית הדרים, ליצ'י, אבקת אקדח ומינרלים. הוא בעל גוף מלא עם חומציות גבוהה וגימור פלפל לבן בחיך.


מומלץ